In provincia di Piacenza (Emilia Romagna) sono presenti 32 caseifici in 21 comuni. Di seguito l’elenco dei comuni e dei produttori.
Cortemaggiore, Piacenza

Monticelli d'Ongina, Piacenza
Monticelli d'Ongina, Piacenza
Besenzone, Piacenza
Vernasca, Piacenza
Bacedasco Basso, Vernasca, Piacenza
Agazzano, Piacenza
Fiorenzuola d'Arda, Piacenza
Sant'Agata, Villanova sull'Arda, Piacenza
Borgonovo Val Tidone, Piacenza
Borgonovo Val Tidone, Piacenza
Rustigazzo, Lugagnano Val d'Arda, Piacenza
Cadeo, Piacenza
Farini, Piacenza
Piacenza, Piacenza
Castell'Arquato, Piacenza
Sarmato, Piacenza
Bettola, Piacenza

Fiorenzuola d'Arda, Piacenza
Besenzone, Piacenza

Castelvetro Piacentino, Piacenza