Azienda Agricola Molino Fuoco a Podenzano

Chi è Azienda Agricola Molino Fuoco

L'Azienda Agricola Molino Fuoco, situata vicino a Podenzano, si estende su 50 ettari lungo il torrente Nure, all'interno della riserva ecologica Bosco Nure. Con un'attenzione particolare alla produzione zootecnica, l'azienda converte circa il 20% del latte vaccino prodotto in formaggi. Tra le varietà offerte, spiccano caciotte, toma piacentina e ricotta magra. Recentemente ha ampliato la sua attività diventando anche un agriturismo.

L'Azienda Agricola Molino Fuoco si trova a pochi chilometri da Podenzano e dal borgo di Grazzano Visconti. La sua estensione lungo la riva sinistra del torrente Nure copre un'area di 50 ettari, caratterizzata dalla presenza della Riserva Bosco Nure, un'oasi ecologica notevole per la biodiversità presente.

L'azienda ha una forte vocazione zootecnica e si dedica principalmente alla produzione di latte e formaggi. Circa il 20% del latte vaccino raccolto quotidianamente viene trasformato in una gamma di formaggi a breve e media stagionatura. La produzione comprende diverse tipologie, tra cui caciotte, caciotte speziate, toma piacentina, ricotta magra e ribiolina.

L'anno scorso, Molino Fuoco ha ampliato la propria offerta inaugurando un agriturismo, accogliendo così chi cerca un contatto diretto con la natura e i prodotti genuini della zona.

Dove si trova

Azienda Agricola Molino Fuoco si trova a Podenzano, in provincia di Piacenza, Emilia Romagna.

Indirizzo: Località Molino del Fuoco, 2, Podenzano, Piacenza

Contatti

Telefono

0523 559935

Indirizzo

Località Molino del Fuoco, 2, Podenzano, Piacenza

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