Caricamento della scheda…
Caseificio
Sorbolo, Sorbolo Mezzani, provincia di Parma — Emilia Romagna
Il Caseificio Sociale Bassa Parmense, fondato nel 1972 da 15 soci, si specializza nella produzione di Parmigiano Reggiano DOP, offerto in diverse stagionature. Situato tra Parma e Sorbolo, il caseificio si avvale del latte conferito da aziende locali per creare prodotti dal sapore dolce e ricco di nutrienti. La ricotta e il burro, derivati dalla lavorazione del Parmigiano, completano l'offerta. Disponibile la vendita diretta e online con spedizioni gratuite sopra i 95 euro.
Fondato il 9 marzo 1972 da un gruppo iniziale di 15 soci, il Caseificio Sociale Bassa Parmense si trova tra le campagne di Parma e Sorbolo. Oggi, il caseificio collabora con 8 aziende conferenti, tutte all'interno del distretto, impegnandosi nella produzione di Parmigiano Reggiano DOP, noto per il suo gusto dolce disponibile nelle stagionature da 12 a 48 mesi.
Il latte utilizzato proviene dai soci del caseificio e contribuisce alla creazione di formaggi con note aromatiche influenzate dalla biodiversità delle erbe locali. Accanto al Parmigiano, il caseificio produce ricotta, ottenuta dal siero del Parmigiano, e burro derivato dalla panna del latte conferito. La ricotta è apprezzata per il suo sapore delicato e le proprietà nutritive, mentre il burro arricchisce ogni piatto grazie alla sua dolcezza e contenuto di Omega 3 e 6.
Il caseificio dispone di una rete di vendita diretta e online, con spedizioni gratuite per ordini superiori ai 95 euro. Questo permette di far giungere i propri prodotti comodamente sulla tavola dei clienti, mantenendo alta la qualità e il servizio offerto.
Caseificio Sociale Bassa Parmense si trova a Sorbolo, frazione di Sorbolo Mezzani, in provincia di Parma, Emilia Romagna.
Indirizzo: Strada Di Chiozzola, 33, Sorbolo, 43058 Sorbolo Mezzani, Parma
Alcune informazioni (orari, prodotti, formaggi, vendita diretta e online, foto) non sono ancora disponibili. Rivendica la scheda per completarla e tenerla aggiornata.
Rivendica questa schedaCaseificio Sociale Bassa Parmense si trova in Strada Di Chiozzola, 33, a Sorbolo, frazione di Sorbolo Mezzani, in provincia di Parma (Emilia Romagna).
Sì, Sorbolo è una frazione del comune di Sorbolo Mezzani, in provincia di Parma. Fino al 2018 Sorbolo era un comune autonomo: dal 1° gennaio 2019 fa parte di Sorbolo Mezzani, nato dalla fusione dei comuni di Mezzani e Sorbolo (fonte ISTAT).
Caseificio Sociale Bassa Parmense è raggiungibile al numero di telefono 0521 694530 oppure tramite il sito web https://www.caseificiobassaparmense.it.
Costamezzana, Noceto, Parma
Medesano, Parma
Miano, Medesano, Parma
San Prospero, Parma