Pecorino di Farindola
- Latte: pecora
Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Penne, provincia di Pescara — Abruzzo
Azienda familiare che alleva pecore di razza pagliarola appenninica e produce Pecorino di Farindola a mano; tra i produttori del Presidio Slow Food.
La famiglia D'Agostino alleva pecore discendenti della razza pagliarola appenninica, nutrite al pascolo, e trasforma il latte nel caseificio aziendale nella frazione di Roccafinadamo. Il prodotto è il Pecorino di Farindola, formaggio della tradizione vestina fatto con caglio di suino e lavorato rispettando il disciplinare dei produttori.
Le forme sono plasmate a mano dalla signora Lucia, che firma l'etichetta di ognuna; nel 2015 il pecorino dell'azienda è stato premiato come migliore pecorino d'Abruzzo. L'azienda figura tra i produttori del Presidio Slow Food del Pecorino di Farindola e vende anche tramite il proprio shop online.
Informazioni verificate dalla redazione il 25 ottobre 2026
Cosa comprare da Azienda Agricola D'Agostino Daniele.
Altri formaggi che la redazione ha verificato essere prodotti da Azienda Agricola D'Agostino Daniele.
Latte delle pecore aziendali di razza pagliarola appenninica.
Azienda Agricola D'Agostino Daniele si trova a Penne, in provincia di Pescara, Abruzzo.
Indirizzo: Contrada Colle Paglierone 2, Roccafinadamo, 65017 Penne, Pescara
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Rivendica questa schedaPecorino di Farindola, fatto con latte di pecora e caglio di suino.
Pecore discendenti della razza pagliarola appenninica, alimentate al pascolo.
Sì, tramite lo shop online del sito aziendale.
Azienda Agricola D'Agostino Daniele si trova in Contrada Colle Paglierone 2, Roccafinadamo, a Penne, in provincia di Pescara (Abruzzo).
Azienda Agricola D'Agostino Daniele è raggiungibile al numero di telefono +39 329 6584204 oppure tramite il sito web https://www.pecorinofarindola.it.

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