Cantarelli Ugo E F.lli (s.r.l.) Industria Casearia a Asola

Chi è Cantarelli Ugo E F.lli (s.r.l.) Industria Casearia

Cantarelli Ugo E F.lli è un'industria casearia di Asola, dedicata da oltre ottant'anni alla produzione di formaggi tradizionali e innovativi. Fondata negli anni Trenta da Antonio Adriano Cantarelli, l'azienda è conosciuta per il suo Grana Padano DOP, seguita da un'ampia gamma di prodotti come mozzarella, ricotta e scamorza. Ogni fase della lavorazione è attentamente controllata per garantire standard di qualità elevati. La presenza sul mercato internazionale testimonia il successo e l'espansione dell'azienda nel tempo.

Il Caseificio Cantarelli vanta una storia che inizia negli anni Trenta con Antonio Adriano Cantarelli e la produzione di formaggio Grana Padano a Acquanegra sul Chiese. La tradizione di famiglia si è evoluta in una moderna industria sotto la guida del figlio Giuseppe e oggi del nipote Adriano. Negli anni, l'azienda si è ampliata, includendo mozzarella, ricotta e scamorza nella sua produzione, combinando antiche tecniche casearie con tecnologie all'avanguardia.

Riconosciuta con la matricola DOP MN 401, Cantarelli segue una rigorosa filiera produttiva: dalla selezione del latte vaccino fresco alla stagionatura e confezionamento nei propri magazzini. L'impegno per la qualità è testimoniato dalle numerose certificazioni, tra cui BRC-IFS e UNI EN ISO 9001.

La capacità di adattarsi alle esigenze del mercato internazionale, inclusa la moderna struttura di confezionamento, ha permesso a Cantarelli di espandere la sua presenza in Germania, Francia, Austria e Inghilterra, consolidando la reputazione di eccellenza oltre i confini italiani.

Dove si trova

Cantarelli Ugo E F.lli (s.r.l.) Industria Casearia si trova a Asola, in provincia di Mantova, Lombardia.

Indirizzo: Strada Pieve Cadelora, 57, 46041 Asola, Mantova

Contatti

Telefono

0376 719096

Sito web

www.caseificiocantarelli.it

Indirizzo

Strada Pieve Cadelora, 57, 46041 Asola, Mantova

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Domande frequenti