Caseificio Defendi a Vidalengo Caravaggio (Caravaggio)

Chi è Caseificio Defendi

Il Caseificio Defendi a Vidalengo, Caravaggio, è noto per oltre 150 anni di tradizione casearia, offrendo formaggi pluripremiati come il Gorgonzola e il Taleggio, entrambi DOP. La storica azienda si distingue per l'arte del casaro, portando avanti una tradizione che combina maestria e innovazione, con una gamma che include anche specialità come il Baffalo Blu.

Il Caseificio Defendi, con oltre un secolo e mezzo di esperienza, rappresenta un simbolo di eccellenza nel settore dei formaggi a Vidalengo, Caravaggio. La produzione include prestigiosi formaggi DOP come il Gorgonzola dolce e piccante e il Taleggio, frutto di una tradizione consolidata e una costante voglia di innovare.

Riconosciuto a livello mondiale, il Caseificio Defendi ha avuto l'onore di vedere le sua opere casearie elette tra le migliori al mondo, sottolineando la maestria artigianale che guida ogni loro creazione. Tra le specialità spiccano, inoltre, prodotti unici come il Baffalo Blu, che hanno ottenuto un riconoscimento speciale nei migliori eventi del settore.

Oltre alla vendita diretta presso il punto vendita di Caravaggio, l'azienda partecipa attivamente a fiere importanti come il B2Cheese e Tuttofood, evidenziando il legame con la tradizione e l'innovazione, due pilastri che sostengono la fama e il successo del Caseificio Defendi.

Dove si trova

Caseificio Defendi si trova a Vidalengo Caravaggio, frazione di Caravaggio, in provincia di Bergamo, Lombardia.

Indirizzo: via francesca, Vidalengo Caravaggio, Caravaggio, Bergamo

Contatti

Telefono

0363.301022

Sito web

www.caseificiodefendi.it

Indirizzo

via francesca, Vidalengo Caravaggio, Caravaggio, Bergamo

P.IVA

01627260167

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Domande frequenti