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Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Paulilatino, provincia di Oristano — Sardegna
Produttore di Casizolu e referente dei produttori del Presidio Slow Food dedicato a questa pasta filata del Montiferru.
Giuseppe Sanna produce il Casizolu, formaggio filato di latte vaccino modellato a mano, e ricopre il ruolo di referente per i produttori del Presidio Slow Food.
Il Presidio riunisce chi lavora il latte delle vacche Sardo-Modicane e Bruno-Sarde allevate allo stato brado, con un disciplinare comune che copre allevamento e caseificazione.
Informazioni verificate dalla redazione il 22 ottobre 2026
Cosa comprare da Giuseppe Sanna.
Latte vaccino di razze rustiche sarde.
Giuseppe Sanna si trova a Paulilatino, in provincia di Oristano, Sardegna.
Indirizzo: Via Merello 17, Paulilatino, Oristano
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Rivendica questa schedaÈ produttore e referente dei produttori del Presidio del Casizolu.
Il Casizolu del Montiferru, a pasta filata di latte vaccino.
Al numero 333 3283162 o via email.
Giuseppe Sanna si trova in Via Merello 17, a Paulilatino, in provincia di Oristano (Sardegna).
Giuseppe Sanna è raggiungibile al numero di telefono +39 333 3283162.
Arborea, Oristano
Siamanna, Oristano
Paulilatino, Oristano