Russo Angelo Azienda Agricola Casearia a Pignataro Maggiore

Chi è Russo Angelo Azienda Agricola Casearia

Dal 1997, l'Azienda Agricola Casearia di Angelo Russo a Pignataro Maggiore si distingue per la produzione di mozzarella e formaggi di bufala interamente provenienti dal proprio allevamento. Tra i prodotti, spicca la mozzarella di bufala, emblema della qualità e genuinità delle loro creazioni. L'azienda offre una vasta gamma di formaggi freschi e stagionati, realizzati con tecniche tradizionali e una dedizione al benessere degli animali.

L'Azienda Agricola Casearia di Angelo Russo è un punto di riferimento a Pignataro Maggiore per chi cerca mozzarella e formaggi di bufala di alta qualità. Iniziata nella prima metà degli anni ‘70 con l’allevamento di bufale, Angelo Russo fonda il caseificio nel 1997.

La mozzarella di bufala è il fiore all'occhiello della produzione. Utilizzando latte fresco proveniente esclusivamente dalle loro bufale, l'azienda garantisce genuinità e freschezza dalla mungitura alla trasformazione, affidate a mastri casari esperti.

I prodotti spaziano dai formaggi freschi a quelli stagionati, come caciocavallo affumicato e caciotta di bufala semi-stagionata. Tutto è prodotto nel rispetto delle tradizioni, con un occhio all'innovazione, valorizzando sempre la qualità del latte e il benessere animale.

Dove si trova

Russo Angelo Azienda Agricola Casearia si trova a Pignataro Maggiore, in provincia di Caserta, Campania.

Indirizzo: Via Appia, Km. 194, 81052 Pignataro Maggiore, Caserta

Contatti

Telefono

0823 654916

Sito web

caseificiorusso.it

Indirizzo

Via Appia, Km. 194, 81052 Pignataro Maggiore, Caserta

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Domande frequenti