Società Agricola il Colmetto dei F.lli Agosti SS a Rodengo Saiano

Chi è Società Agricola il Colmetto dei F.lli Agosti SS

La Società Agricola Il Colmetto, gestita dalle sorelle Roberta e Romina Agosti, è un'azienda di 30 ettari situata in Franciacorta. Costituita nel 2016, ospita un allevamento di capre Saanen e asini romagnoli, un caseificio, e un ristorante Stella Verde MICHELIN. Specializzata in formaggi di capra freschi e stagionati, yogurt e budini, l'azienda punta sull'autosufficienza. I suoi prodotti sono disponibili al Mercato Agricolo Coperto di Campagna Amica a Brescia.

Fondata nel 2016, la Società Agricola Il Colmetto dei F.lli Agosti SS, situata a Rodengo Saiano, Franciacorta, è frutto del lavoro appassionato di Roberta e Romina Agosti. L'azienda si estende su 30 ettari e comprende un allevamento di capre Saanen per la produzione di latte, trasformato nel caseificio interno in formaggi freschi e stagionati, yogurt e budini di capra.

In aggiunta all'attività casearia, Il Colmetto è anche conosciuto per il ristorante Stella Verde MICHELIN, che valorizza la cucina agricola mettendo l'accento su sostenibilità e stagionalità. Completa l'offerta un allevamento di asini romagnoli e la coltivazione di ortaggi in serre, sostenendo l'autosufficienza del ristorante.

I loro rinomati prodotti caseari sono disponibili al Mercato Agricolo Coperto di Campagna Amica di Brescia, creando un legame diretto con i consumatori locali.

Dove si trova

Società Agricola il Colmetto dei F.lli Agosti SS si trova a Rodengo Saiano, in provincia di Brescia, Lombardia.

Indirizzo: Via Finilnuovo, 9/11, Rodengo Saiano, Brescia

Contatti

Telefono

030 6811292

Sito web

www.ilcolmetto.it

Indirizzo

Via Finilnuovo, 9/11, Rodengo Saiano, Brescia

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Domande frequenti