Allevamenti Borzì a Castel di Iudica

Chi è Allevamenti Borzì

Fondata nel 1910, Allevamenti Borzì è un'azienda familiare situata nella piana di Catania tra Castel di Judica e Paternò. Specializzata in prodotti caseari a base di latte di pecora, offre formaggi freschi, stagionati, ricotta fresca, salata e al forno, oltre a pecorino e pepato. La genuinità dei suoi prodotti è un punto fondamentale della produzione, testimoniata dalla lunga tradizione e gestione familiare.

L'Allevamento Borzì, attivo dal 1910 nella piana di Catania tra Castel di Judica e Paternò, è una realtà agricola che si distingue per una tradizione casearia consolidata da oltre un secolo. L'azienda, a conduzione familiare, si dedica alla produzione di specialità a base di latte di pecora.

Tra i prodotti principali spiccano formaggi freschi e stagionati, ricotta fresca, ricotta salata e al forno, pecorino e pepato, che raccontano una storia di saperi tramandati con passione.

Questa tradizione, ancorata alla gestione familiare, assicura una genuinità che si riflette nei sapori dei formaggi, valorizzando un tratto tipico del territorio catanese.

Dove si trova

Allevamenti Borzì si trova a Castel di Iudica, in provincia di Catania, Sicilia.

Indirizzo: Contrada Turcisi, Castel di Iudica, Catania

Contatti

Telefono

347 5921400

Indirizzo

Contrada Turcisi, Castel di Iudica, Catania

Mappa

Apri in Google Maps

Domande frequenti