Azienda Agricola Crocilla a Ragusa

Chi è Azienda Agricola Crocilla

Da più di vent'anni, l'Azienda Agricola Crocilla, guidata da Salvatore e Giuseppina Licitra, si distingue per la caseificazione a Ragusa. Fondata dal nonno e portata avanti con dedizione da Giovanni e Carmela, l'azienda ha integrato la produzione casearia nel 2001. Oggi offre ricotta, provola, cacetti aromatizzati e caciocavallo, oltre a uova di galline Siciliane e farina di grani antichi. Presente nei mercati locali, l'azienda unisce tradizione e qualità.

L'Azienda Agricola Crocilla, forte di oltre vent'anni di esperienza nella caseificazione, rappresenta una realtà di spicco nel territorio ibleo. Condotta da Salvatore e Giuseppina Licitra, l'azienda ha le sue radici ben salde nella tradizione familiare, iniziata dal nonno e perpetuata con impegno dai genitori Giovanni e Carmela. Originariamente dedita alla produzione di latte, nel 2001 ha ampliato la sua attività alla produzione di formaggi.

La gamma di prodotti caseari include ricotta, provola, vari tipi di cacetti (naturale, con peperoncino, pistacchio, origano) e caciocavallo sia semi-stagionato che stagionato. Non solo formaggi, l'offerta si completa con uova di galline Siciliane e farina di grani antichi, evidenziando una diversificazione produttiva che punta alla valorizzazione del territorio.

I mercati di Campagna Amica testimoniano la loro popolarità locale: il sabato a Ragusa, il martedì a Pozzallo e nelle località estive di Marina di Ragusa e Punta Secca, dove l'Azienda Crocilla porta i suoi prodotti direttamente ai consumatori.

Dove si trova

Azienda Agricola Crocilla si trova a Ragusa, in provincia di Ragusa, Sicilia.

Indirizzo: Via D. Cavallaro, 52, Ragusa, Ragusa

Contatti

Telefono

0932 256971

Indirizzo

Via D. Cavallaro, 52, Ragusa, Ragusa

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Domande frequenti