Azienda Agricola Nigro Carmine a Bagnoli Irpino

Chi è Azienda Agricola Nigro Carmine

Famiglia di allevatori di pecora bagnolese in contrada Resole, a Bagnoli Irpino, che trasforma il latte del proprio piccolo gregge in pecorino e ricotta.

Cinque generazioni di allevatori di pecora bagnolese stanno dietro a questa azienda di contrada Resole, a Bagnoli Irpino. Carmine Nigro è vicepresidente dell'associazione dei produttori del pecorino locale.

Il gregge è di dimensioni ridotte, gestito in famiglia e lasciato al pascolo in ogni stagione. La lavorazione segue metodi antichi che altrove si sono persi e dà un pecorino e una ricotta sia fresca sia salata.

I nostri prodotti

Cosa comprare da Azienda Agricola Nigro Carmine.

Latte e animali

Latte ovino di pecora bagnolese.

Dove si trova

Azienda Agricola Nigro Carmine si trova a Bagnoli Irpino, in provincia di Avellino, Campania.

Indirizzo: Contrada Resole 9, 83043 Bagnoli Irpino, Avellino

Contatti

Telefono

+39 349 6148347

Indirizzo

Contrada Resole 9, 83043 Bagnoli Irpino, Avellino

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Domande frequenti