Burrata
- Latte: vaccino
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Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Noci, provincia di Bari — Puglia
Caseificio pugliese di freschi artigianali: fiordilatte, burrate e stracciatelle, scamorze e stagionati, con punto vendita e spedizioni degli stagionati.
Il latte dei conferitori viene raccolto ogni giorno e lavorato in fiordilatte, burrate e stracciatelle, formaggi freschi, scamorze bianche e affumicate, ricotte e formaggi semistagionati e stagionati.
La burrata è stata finalista agli Italian Cheese Awards 2025 nella pasta filata. Il punto vendita è aperto dal lunedì al sabato al mattino; gli stagionati vengono spediti in tutta Italia.
Informazioni verificate dalla redazione di CaseificiOnline a ottobre 2026
Cosa comprare da Caseificio Puglialat.
Caseificio Puglialat si trova a Noci, in provincia di Bari, Puglia.
Indirizzo: Via dell'Agricoltura 1/E, 70015 Noci, Bari
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Rivendica questa schedaDal lunedì al sabato 8-13; domenica chiuso.
Sì, i formaggi stagionati in tutta Italia.
Fiordilatte, burrate, stracciatelle, scamorze, ricotte e stagionati.
Caseificio Puglialat si trova in Via dell'Agricoltura 1/E, a Noci, in provincia di Bari (Puglia).
Caseificio Puglialat è raggiungibile al numero di telefono +39 080 4979452 oppure tramite il sito web https://puglialat.it.
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