Il Caseificio del Vallinotto a Carignano

Chi è Il Caseificio del Vallinotto

Il Caseificio del Vallinotto a Carignano, gestito dalla famiglia Cavaglià, è noto per la produzione di formaggi freschi e latticini di alta qualità dal 2004. Con un passato di oltre trent’anni nell'allevamento di frisone da latte, l’azienda coltiva internamente tutte le materie prime per l’alimentazione degli animali. Tra le specialità troviamo mozzarelle, stracchino e ricotta piemontese. La vendita diretta avviene nel punto vendita dell'azienda, dove i clienti possono trovare un’ampia gamma di prodotti caseari e dolci.

Nata nel 2004 dalla famiglia Cavaglià, l'azienda agricola Il Caseificio del Vallinotto si è specializzata nella trasformazione del latte in pregiati prodotti caseari, con una tradizione che affonda le radici in trent'anni di allevamento di frisone da latte. Le materie prime derivano dalla propria cerealicoltura, assicurando un'alimentazione controllata e di alta qualità per gli animali.

Il caseificio è rinomato per una vasta gamma di prodotti freschi, tra cui mozzarelle, stracchino, ricotta piemontese, tomini e scamorze. Non manca una selezione di dolci come budini e gelati, oltre a una pregiata crema di nocciole IGP. La vendita diretta presso il punto vendita di Carignano è disponibile dal lunedì al sabato con orari variabili.

L'azienda supporta anche una rete di distribuzione estesa che include negozi, enoteche, ristoranti e agriturismi, e offre servizi di consegna a domicilio. I giorni di consegna fissi sono il martedì e il venerdì, con possibilità di confezionamento sottovuoto su richiesta.

Dove si trova

Il Caseificio del Vallinotto si trova a Carignano, in provincia di Torino, Piemonte.

Indirizzo: Cascina Ravero, 23, Carignano, Torino

Contatti

Telefono

011 9693841

Sito web

www.caseificiovallinotto.it

Indirizzo

Cascina Ravero, 23, Carignano, Torino

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Domande frequenti