Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Menfi, provincia di Agrigento — Sicilia
Caseificio di Salvatore Interrante, sul versante agrigentino della valle del Belìce, tra i produttori della Vastedda nel Presidio Slow Food.
Salvatore Interrante produce la Vastedda nella parte della zona d'origine che ricade in provincia di Agrigento. Il formaggio nasce dal latte crudo di pecora, filato e modellato a focaccia, e si mangia fresco.
Il caseificio compare tra gli aderenti al Presidio Slow Food della Vastedda della Valle del Belìce.
Informazioni verificate dalla redazione il 22 ottobre 2026
Cosa comprare da Caseificio Interrante.
Latte ovino crudo.
Caseificio Interrante si trova a Menfi, in provincia di Agrigento, Sicilia.
Indirizzo: Contrada Cinquanta 20, Menfi, Agrigento
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Rivendica questa schedaLa Vastedda della Valle del Belìce, a latte di pecora.
Sì.
Al numero 338 3348447 o via email.
Caseificio Interrante si trova in Contrada Cinquanta 20, a Menfi, in provincia di Agrigento (Sicilia).
Caseificio Interrante è raggiungibile al numero di telefono +39 338 3348447.

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