Pecorino Toscano DOP
- Latte: ovino
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Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Seggiano, provincia di Grosseto — Toscana
Caseificio di Seggiano rifondato nel 2001 da due cugini che hanno ripreso l'attività dei genitori, produttore di Pecorino Toscano DOP.
I cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri hanno riaperto il caseificio di famiglia a Seggiano nel 2001. I loro genitori avevano fatto formaggio nel paese dagli anni Sessanta fino al 1990.
La produzione resta artigianale ma si è allargata nel tempo, con continui aggiornamenti degli impianti. Il caseificio è tra i produttori del Consorzio del Pecorino Toscano DOP e fa parte della rete IoLatte.
Informazioni verificate dalla redazione il 24 ottobre 2026
Cosa comprare da Caseificio Seggiano.
Latte ovino.
Caseificio Seggiano si trova a Seggiano, in provincia di Grosseto, Toscana.
Indirizzo: Strada Privata, 58038 Seggiano, Grosseto
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Rivendica questa schedaI cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri, nel 2001.
Sì, è tra i caseifici del Consorzio di tutela.
Tel. 0564 950034, email info@caseificioseggiano.it.
Caseificio Seggiano si trova in Strada Privata, a Seggiano, in provincia di Grosseto (Toscana).
Caseificio Seggiano è raggiungibile al numero di telefono +39 0564 950034 oppure tramite il sito web https://www.caseificioseggiano.it.
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