Caricamento della scheda…
Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Pieve del Grappa, provincia di Treviso — Veneto
Piccola malga sul versante di Possagno dove Umberto Ceccato fa il Morlacco a latte crudo ed altri formaggi d'alpeggio, da giugno a settembre.
Umberto Ceccato gestisce la Malga Paradiso, sulle pendici del Grappa che scendono verso Possagno. La stagione va da giugno a settembre, quando la malga è aperta ogni giorno e i formaggi si comprano direttamente sul posto.
Il prodotto principale è il Morlacco di latte scremato e crudo, che Ceccato realizza secondo le regole del Presidio Slow Food a cui aderisce.
Informazioni verificate dalla redazione il 22 ottobre 2026
Cosa comprare da Malga Paradiso.
Altri formaggi che la redazione ha verificato essere prodotti da Malga Paradiso.
Latte vaccino crudo d'alpeggio, parzialmente scremato.
Malga Paradiso si trova a Pieve del Grappa, in provincia di Treviso, Veneto.
Indirizzo: Via XXIV Maggio, Pieve del Grappa, Treviso
Questa scheda è stata compilata e verificata dalla nostra redazione. Se sei il titolare puoi rivendicarla per correggere o aggiornare i dati.
Rivendica questa schedaTutti i giorni da giugno a settembre.
Il Morlacco del Grappa di malga, a latte crudo, oltre ad altri formaggi del Grappa.
Al numero 340 8579492 o via email.
Malga Paradiso si trova in Via XXIV Maggio, a Pieve del Grappa, in provincia di Treviso (Veneto).
Malga Paradiso è raggiungibile al numero di telefono +39 340 8579492 oppure tramite il sito web https://malgaparadisodelgrappa.it.
Sarmede, Treviso
Conegliano, Treviso
