CaseificiOnline

Formaggi IGP italiani

L’IGP, Indicazione Geografica Protetta, è il marchio europeo dei prodotti legati a un territorio per qualità o reputazione: almeno una fase della lavorazione deve avvenire nella zona fissata dal disciplinare.

Scopri i formaggi italiani

Esplora i sapori d’Italia. Scegli la certificazione, il territorio e il latte per trovare il formaggio perfetto.

01 · Certificazione

Quale tradizione cerchi?

DOP, IGP e STG sono marchi dell’Unione europea; PAT è l’elenco nazionale dei Prodotti agroalimentari tradizionali.

02 · Regione

Da quale territorio?

Le regioni con più formaggi nel catalogo:

03 · Tipo di latte

Da quale latte nasce?

Un formaggio compare sotto un latte solo se la scheda lo indica come latte principale; “Misto” solo quando il disciplinare o la scheda prevedono più latti insieme.

3 formaggi trovati

IGPAzzera filtri

Elenco dei formaggi