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Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Pollone, provincia di Biella — Piemonte
Caseificio biellese con sede a Pollone che lavora formaggi della tradizione locale, tra cui il Maccagno a latte crudo, con spaccio e vendita online.
Il Caseificio Rosso si trova a Pollone, nella fascia pedemontana a nord di Biella, la stessa zona di montagna da cui prende il nome il Maccagno. Fra i formaggi in catalogo c'è proprio questa toma biellese, fatta con latte crudo e lasciata maturare circa due mesi prima della vendita.
Accanto al laboratorio c'è un punto vendita aperto dal lunedì al sabato; per chi abita lontano l'azienda gestisce un negozio online e risponde anche su WhatsApp.
Informazioni verificate dalla redazione il 23 ottobre 2026
Cosa comprare da Caseificio Rosso.
Latte vaccino crudo per il Maccagno.
Caseificio Rosso si trova a Pollone, in provincia di Biella, Piemonte.
Indirizzo: Via Pier Giorgio Frassati 146/148, 13814 Pollone, Biella
Questa scheda è stata compilata e verificata dalla nostra redazione. Se sei il titolare puoi rivendicarla per correggere o aggiornare i dati.
Rivendica questa schedaÈ fatto con latte crudo e matura per circa sessanta giorni.
Dal lunedì al giovedì 8:30-13 e 15-18, il venerdì fino alle 19, il sabato 9-13.
Sì, tramite il negozio online sul sito oppure scrivendo su WhatsApp al 331 7576371.
Caseificio Rosso si trova in Via Pier Giorgio Frassati 146/148, a Pollone, in provincia di Biella (Piemonte).
Caseificio Rosso è raggiungibile al numero di telefono +39 015 6108887 oppure tramite il sito web https://caseificiorosso.it.
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