Caricamento della scheda…
Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Civiasco, provincia di Vercelli — Piemonte
Allevatore di Civiasco che produce il Macagn all'Alpe Lincèe e fa parte del Presidio Slow Food di questo formaggio di montagna.
L'azienda di Livio Garbaccio ha sede in località Pianai, a Civiasco, sul versante valsesiano verso il lago d'Orta. Il Macagn viene prodotto all'Alpe Lincèe nella stagione del pascolo.
Il Presidio Slow Food riunisce pochi produttori tra Biellese e Valsesia; per i contatti con il gruppo dei produttori il riferimento indicato dalla Fondazione è Emanuela Ceruti, raggiungibile allo stesso numero dell'azienda.
Informazioni verificate dalla redazione il 23 ottobre 2026
Cosa comprare da Livio Garbaccio.
Altri formaggi che la redazione ha verificato essere prodotti da Livio Garbaccio.
Latte vaccino intero e crudo di alpeggio.
Livio Garbaccio si trova a Civiasco, in provincia di Vercelli, Piemonte.
Indirizzo: Località Pianai, 13010 Civiasco, Vercelli
Questa scheda è stata compilata e verificata dalla nostra redazione. Se sei il titolare puoi rivendicarla per correggere o aggiornare i dati.
Rivendica questa schedaAll'Alpe Lincèe.
Emanuela Ceruti, che risponde allo stesso numero dell'azienda.
Al numero 347 3027202 o via email.
Livio Garbaccio si trova in Località Pianai, a Civiasco, in provincia di Vercelli (Piemonte).
Livio Garbaccio è raggiungibile al numero di telefono +39 347 3027202.
Vercelli, Vercelli
Fornace Crocicchio, Vercelli
Buronzo, Vercelli
Piode, Vercelli
