Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Monastero Bormida, provincia di Asti — Piemonte
Azienda agricola di famiglia nella Langa astigiana che alleva capre Camosciate delle Alpi e di razza Roccaverano e ne lavora il latte crudo per la Robiola di Roccaverano DOP.
Ca' del Ponte nasce dalla passione di Arturo e Maria per la campagna e per gli animali, passata poi alla figlia Pinuccia. In azienda ci sono animali da cortile e bovini che d'estate pascolano sui prati intorno alla cascina, ma il cuore del lavoro sono le capre, di razza Roccaverano e Camosciata delle Alpi.
Il loro latte, lavorato a crudo nel caseificio aziendale, diventa Robiola di Roccaverano DOP e altri formaggi caprini. Dal 2014 c'è un punto vendita in azienda con i formaggi della casa e altri prodotti tipici; secondo il Consorzio di tutela l'azienda spedisce in Italia e consegna entro circa 50 km.
Informazioni verificate dalla redazione il 17 ottobre 2026
Cosa comprare da Ca' del Ponte.
Latte crudo di capre di razza Roccaverano e Camosciata delle Alpi allevate in azienda.
Ca' del Ponte si trova a Monastero Bormida, in provincia di Asti, Piemonte.
Indirizzo: Regione Sessania 1, 14058 Monastero Bormida, Asti
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Rivendica questa schedaCapre di razza Roccaverano e Camosciata delle Alpi.
Sì, i formaggi sono di latte crudo di capra.
Sì, dal 2014 c'è un punto vendita aziendale.
Sì, in Italia, con consegna diretta entro circa 50 km.
Ca' del Ponte si trova in Regione Sessania 1, a Monastero Bormida, in provincia di Asti (Piemonte).
Ca' del Ponte è raggiungibile al numero di telefono +39 328 200 6697.

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