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Caseificio Scheda verificata dalla redazione
Formazza, provincia di Verbano-Cusio-Ossola — Piemonte
Piccolo allevamento di montagna in Val Formazza che dal 2016 gestisce gli alpeggi Toggia e Regina, dove nasce il suo Bettelmatt.
Gabriele Scilligo ha rilevato nel 2012 l'attività del nonno Ettore. La stalla è piccola: una decina di capi tra vacche da latte e animali da rimonta, per lo più di razza Bruna, con una quota di Pezzata Rossa.
Nei mesi freddi il latte viene caseificato alla latteria turnaria di San Michele; in estate il bestiame sale agli alpeggi Toggia e Regina, presi in carico nel 2016, ed è lì che si fa il Bettelmatt.
Informazioni verificate dalla redazione il 22 ottobre 2026
Cosa comprare da Azienda Agricola Scilligo Gabriele.
Latte vaccino crudo, soprattutto di razza Bruna.
Azienda Agricola Scilligo Gabriele si trova a Formazza, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte.
Indirizzo: Frazione Ponte 34, 28863 Formazza, Verbano-Cusio-Ossola
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Rivendica questa schedaNegli alpeggi Toggia e Regina, durante la stagione estiva.
Circa otto vacche da latte più alcuni capi da rimonta e ingrasso.
Al numero 320 4124404.
Azienda Agricola Scilligo Gabriele si trova in Frazione Ponte 34, a Formazza, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola (Piemonte).
Azienda Agricola Scilligo Gabriele è raggiungibile al numero di telefono +39 320 4124404.
