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Stagionatore Scheda verificata dalla redazione
Questa scheda è di uno stagionatore, non di un caseificio: l'attività principale è la stagionatura e la vendita di formaggi.
Villadossola, provincia di Verbano-Cusio-Ossola — Piemonte
Azienda di famiglia fondata nel 1945 da Bartolomeo Bertolino, oggi alla terza generazione, specializzata nella stagionatura dei formaggi tipici dell'Ossola e della Valsesia.
Bartolomeo Bertolino avvia il commercio di formaggi a Omegna nel 1945, aiutato dalla moglie Antonietta. I figli Costanzo e Gianpiero fanno crescere l'attività puntando sulla stagionatura dei formaggi delle valli dell'Ossola e della Valsesia; oggi in azienda lavora la terza generazione, con Alessandro, Stefano e Andrea.
Nel 2007 la famiglia costruisce lo stabilimento di Villadossola per aumentare la capacità di stagionatura dei formaggi di montagna e affiancare ai formaggi i prodotti tipici ossolani, come lardo, salumi e prosciutto vigezzino. Bertolino è associata al Consorzio di tutela del Formaggio Ossolano DOP; in gamma ci sono anche formaggi di capra e prodotti di latteria.
Informazioni verificate dalla redazione il 17 ottobre 2026
Cosa comprare da Bertolino.
Bertolino si trova a Villadossola, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola, Piemonte.
Indirizzo: Via della Tecnica 4, 28844 Villadossola, Verbano-Cusio-Ossola
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Rivendica questa schedaDal 1945, quando Bartolomeo Bertolino iniziò il commercio di formaggi a Omegna.
Soprattutto formaggi tipici delle valli dell'Ossola e della Valsesia, compreso l'Ossolano DOP, e formaggi di capra.
Salumi ossolani come lardo, mortadella e prosciutto vigezzino.
Bertolino si trova in Via della Tecnica 4, a Villadossola, in provincia di Verbano-Cusio-Ossola (Piemonte).
No. Su CaseificiOnline Bertolino è indicato come stagionatore di formaggi e non come caseificio: la sua attività principale è la stagionatura e la vendita di formaggi.
Bertolino è raggiungibile al numero di telefono +39 0324 243102 oppure tramite il sito web https://www.bertolinosnc.it.
