Formaggi del Piemonte
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01 · Certificazione
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- TuttiOgni formaggio22
- DOPOrigine protetta UE10
- IGPIndicazione geografica UE0
- STGRicetta tradizionale UE0
- PATElenco nazionale, non UE10
- Presidio Slow FoodProgetto Slow Food3
DOP, IGP e STG sono marchi dell’Unione europea; PAT è l’elenco nazionale dei Prodotti agroalimentari tradizionali.
02 · Regione
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Elenco dei formaggi

Grana Padano
DOP
Gorgonzola
DOP
Taleggio
DOP
Bra
Piemonte
DOP
Castelmagno
Piemonte
DOP
Raschera
Piemonte
DOP
Toma Piemontese
Piemonte
DOP
Robiola di Roccaverano
Piemonte
DOP
Murazzano
Piemonte
DOP
Seirass
Piemonte
PAT
Ossolano
Piemonte
DOP
Bettelmatt
Piemonte
PAT
Montebore
Piemonte
PAT
Robiola di Cocconato
Piemonte
PAT
Tomino
Piemonte

Toma
Piemonte

Maccagno
Piemonte
PAT
Toma del lait brusc
Piemonte
PAT
Cevrin di Coazze
Piemonte
PATPresidio Slow Food
Toumin dal Mel
Piemonte
PATPresidio Slow Food
Macagn
Piemonte
PATPresidio Slow Food
Paglierina
Piemonte
PAT
